Severin SV 2447 Sous-Vide
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Product details
The vacuum cooking technology of the SV 2447 Sous-Vide cooker perfectly accentuates the flavour and aroma of meat, fish and vegetables. The low temperature ensures the preservation of valuable vitamins,
nutrients and ingredients - gently and fat-free. The decisive factor here is the constantly low temperature, accurate to the degree, which can be precisely adjusted to the food to be cooked using the electronic temperature control between 40 and 99° Celsius. With a maximum deviation of 1° Celsius and an output of 550 watts, every dish is guaranteed to succeed. Simply put the ingredients in their raw state together with spices in a foil bag. The Sous Vide-Garer is equipped with a 24 hour timer that ensures perfect time management and organized workflow. The SV 2447 has a high-quality brushed stainless steel housing and a removable, non-stick coated inner pot for easy cleaning.
Steamer type | Sous Vide |
Container volume | 20 l |
Steam cooker programmes | Timer |
Power | 550 W |
Length | 44 cm |
Width | 29 cm |
Documents | |
Item number | 2738809 |
Manufacturer | |
Category | |
Manufacturer no. | SV 2447 |
Release date | 30.7.2014 |
Colour group | Silver |
Exact colour description | Black, Silver |
Material group | Metal, Plastic |
Specific material description | Stainless steel |
Coating | Non-stick coating |
Steamer type | Sous Vide |
Steam cooker programmes | Timer |
Instructions for use and care | Dishwasher safe parts |
Power | 550 W |
Mains voltage | 230 V |
Container volume | 20 l |
Length | 44 cm |
Width | 29 cm |
Height | 23 cm |
Length | 47 cm |
Width | 33 cm |
Height | 28.80 cm |
Weight | 4.88 kg |
Specifications may include unverified machine translations.
Reviews & Ratings
Overall ratingSatisfying55/100
Der klassische Sous-vide-Garer ist ein Tank für zwei bis neun Liter Wasser, mit Deckel, Heizung und Steuerung. So ein Tank braucht Stauraum. Platzsparender sind Stäbe mit eingebautem Heizelement, Steuerung und Rührer. Sie lassen sich am Rand großer Töpfe befestigen und sind klein genug für die Küchenschublade...
- sehr gute Temperatur-Konstanz
- Abweichung von der Soll-Temperatur
Beim Severin SV 2447 handelt es sich um einen Sous Vide Garer. Dieser zeigt sich in einem optisch ansprechenden Design, er ist vergleichsweise günstig in der Anschaffung, wobei er ebenso durch seine konstante Temperatur punkten kann. Die Temperaturen weichen jedoch vom Soll ab, zumal auch die Ergebnisse am Ende nur durchschnittlich sind.