Nein, die Temperatur kann man nicht einstellen, ist auch nicht nötig. Man gibt die Garzeit ein (für beide Ebenen unterschiedlich einstellbar).

Habe jetzt die Gebrauchsanweisung nicht mehr präsent. Ich meine lediglich Typ des Garguts und Garzeit lassen sich (je Schublade) einstellen. So verwenden wir den Garer jedenfalls.