
Ascaso Steel Duo PID
Ascaso Steel Duo PID
Ich kann leider keine brauchbaren Angaben zur Heisswasserausgabe finden: Können nach Eurer Erfahrung zwei gute Americani (2xHeisswasserbezug+Espressi doppio) gleichzeitig gezogen werden? Oder ist der Wasserbezug zu langsam oder zu kalt (<85°)? Ich verzichte gern auf meinen Heisswasserkocher, jedoch nur, wenn die Qualität stimmt. Herzlichen Dank!
Meiner Erfahrung nach geht das nicht.
Einerseits kannst du nicht Kaffee/Espresso und Heisswasser gleichzeitig beziehen, da es sich um den gleichen Thermoblock handelt (Kaffee/Espresso und Dampf gleichzeitig geht). Andererseits ist der Heisswasserbezug eher langsam und die Temperatur fällt nach gefühlt 100-150ml ab.
Daher koche ich trotzdem meistens noch Wasser zum Tassen vorwärmen und Verlängern des Kaffee/Espresso.